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Nos cafés

Lomi torréfie en France des cafés de spécialité, sourcés en direct auprès des producteurs.

À partir du 8 décembre, découvrez une nouvelle carte café. Des profils plus précis, des torréfactions ajustées et une sélection enrichie.

NOUVELLE CARTE CAFÉ  ➡️ DÉCOUVRIR
Recommandé pour :

Cafés signature

Assemblages 100% arabica issus de nos relations privilégiées avec nos producteurs partenaires. Des cafés constants, accessibles et conviviaux avec beaucoup de rondeur et de puissance aromatique. Une gamme pensée pour les amateurs d'espresso.  

  • Chocolat au lait • Noisette

    Torréfaction : 75/100

    ESPRESSO

    À partir de 11,58 €

  • Chocolat noir • Intense • Cassonade

    Torréfaction : 95/100

    ESPRESSO

    À partir de 11,58 €

Cafés de parcelle

Les Parcelles représentent notre démarche en plantation et sont issues d'un travail à long terme avec les producteurs. Les différents terroirs, les variétés, les traitements... autant de facteurs que nous étudions afin de maîtriser l'influence sur le goût en tasse. Il s'agit de notre gamme permanente. 
    • Nouveau

    Pamplemousse • Raisin Vert • Chocolat

    Torréfaction : 64/100

    ESPRESSO

    À partir de 12,38 €

    • Bio
    • Nouveau

    Confiture de fraises • Cacao

    Torréfaction : 61/100

    ESPRESSO

    À partir de 13,17 €

    • Bio

    Chocolat Noir • Noisette • Caramel

    Torréfaction : 71/100

    ESPRESSO

    À partir de 13,06 €

    • Bio

    Framboise • Mandarine

    Torréfaction : 29/100

    FILTRE

    À partir de 15,36 €

  • Espresso : Dattes • Miel - Filtre : Prune • Cerise Amarena

    Torréfaction : Espresso : 59/100 - Filtre : 30/100

    ESPRESSO / FILTRE

    À partir de 12,38 €

    • Bio

    Sucre Roux • Chocolat • Noisette

    Torréfaction : 57/100

    FILTRE

    À partir de 11,40 €

  • Espresso : Chocolat • Amande • Orange - Filtre : Chocolat au lait • Orange

    Torréfaction : Espresso : 62/100 - Filtre : 32/100

    ESPRESSO / FILTRE

    À partir de 12,73 €

    • Bio

    Doux - Equilibré

    Torréfaction : 71/100

    ESPRESSO

    À partir de 13,15 €

Cafés éphémères

Les Éphémères sont des cafés de saison, torréfiés de manière claire avec peu de caramélisation pour faire ressortir des notes fruitées, florales et acidulées. Une gamme qui satisfera les amateurs de filtre ou méthode douce.   

  • Sucré • Raison Sec • Datte

    Torréfaction : 20/100

    FILTRE

    À partir de 14,97 €

  • Pomme • Raison • Chocolat

    Torréfaction : 20/100

    FILTRE

    À partir de 14,97 €

Les expérimentations

Les Expérimentations illustrent notre collaboration avec les producteurs. Les cafés proposés sont le résultat d'expérimentations réalisés autour d'un même thème, d'un process, d'une variété... Nous vous proposons ces cafés sous forme de dégustation comparative, en méthode douce pour apprécier toute leur complexité.

    Cafés en dose

    • À découvrir pour chaque café

      Torréfaction : Entre 80/100 et 95/100

      ESPRESSO

      94,95 €

    • Chocolat au lait - Noisette fraîche

      Torréfaction : 80/100

      ESPRESSO

      94,95 €

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    Lomi propose une large sélection de machines pour les professionnels et particuliers.

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